Tzatziki
Jogurttia, kurkkua, valkosipulia, minttua, mausteita, leipää
Muhammara
Paprikatahnaa, saksanpähkinää, salaattia, mausteita, leipää
Pinaattia Fetajuustolla
Pinaattia, fetajuustoa, paistettua sipulia, mausteita, leipää
Mamaganoush
Savustettua munakoisoa, tahinia, granaattiomenaa, oliiviöljyä, mausteita, leipää
Hummus
Kikhernettä, tahinia, sitruunaa, oliiviöljyä, mausteita, leipää
Hummus Beiruti
Hummus + valkosipulia, sipulia, persiljaa, paprikaa, sitruunaa, tomaattia, mausteita, leipää
Fuul
Härkäpapuja, kikherneitä, sipulia, tomaattia, persiljaa, salaattia, mausteita, leipää
Dolma Lautanen
Viinilehtikääryleitä 6 kpl, hummusta, salaattia, leipää